OEM/ODM Soft Duck & Fish Chip

Kratki opis:

br. proizvodaNFD-024

Usluga proizvodaOEM/ODM

MaterijalPačje meso, riba  

OkusPrilagođeno

Analiza:

Sirove bjelančevine:30%

Sirova mast:20,0 %

Sirova vlakna:≤0.2%

Sirovi pepeo:≤3,0%

Vlaga:22%

Sastojci:Pačja prsa, Riba, Sol

Rok trajanja 18 mjeseci


Pojedinosti o proizvodu

Oznake proizvoda

Proces proizvoda

Prije svega, smrznuta pačja prsa i riba prirodno se odmrzavaju, a odmrzavanje se mora provesti prirodnim putem na odgovarajućoj temperaturi u za to predviđenom prostoru, a ne ljudskim djelovanjem.

Nakon što je meso potpuno odmrznuto, stavite ga u blender da se izlomi, a zatim ubacite u stroj za sjeckanje radi ravnomjernog blendanja. Nakon što se meso stavi na dasku za rezanje, radnik će meso pretočiti u posudu odgovarajuće veličine, a zatim posudu staviti u hladnjaču za brzo zamrzavanje. Nakon kratkog vremena brzog smrzavanja, meso se reže na komade, stavlja na sito, a zatim sito uvlači u otvor pećnice da se peče.

Nakon što je pečenje završeno, odaberite nečistoće i nekvalificiranu vlagu za ponovnu obradu. Kvalificirani proizvodi se testiraju na detekciju metala nakon što se stave u mrežu, a zatim pakiraju radnici na dasci za rezanje.

Treba napomenuti da će proizvodi ispušteni tijekom procesa pakiranja biti tretirani u posebnom prostoru, što je vrlo važan korak u smislu naših zahtjeva kvalitete, a radnici se peru i dezinficiraju unutar navedenog vremena kako bi se osigurala kvaliteta hrane. U cijelom procesu prerade i pakiranja strogo se pridržavamo HACCP zahtjeva, što je također vrlo važan razlog zašto se naša hrana za pse i mačke održala na tržištu, a također i razlog zašto je naša tvrtka postojano razvijao.


  • Prethodna:
  • Sljedeći: